طريقة عمل البطاطس بالكاري بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير البطاطس بالكاري سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

Ingredients

Preparation

  • 1

    احضري قدرا وضعي فيها ماء وكمية قليلة من الملح على النار ، ضعي البطاطس في القدر حتى تغلي الماء ثم اخفضي درجة الحرارة وغطي القدر واتركيها لمدة 20 دقيقة .

  • 2

    ارفعي القدر عن النار واخرجي البطاطس من الماء واتركيها تبرد ثم قطعيها صغيرا .

  • 3

    في قدر أخرى ضعي ماء وملح وضعيها على النار ثم ضعي البيض واتركيه لمدة 10 دقائق ثم ارفعيه من على النار .

  • 4

    قومي بتقشير البيض وتقطعيه إلى قطع متوسطة الحجم .

  • 5

    احضري إناء مناسبا وضعي فيه المايونيز وكريمة الطبخ واخلطي جيدا ثم أضيفي البصل المقطع ، الكرفس الخضروات المخللّة ،البصل الأخضر، الملح ،الفلفل الأسود والكاري .

  • 6

    أضيفي البطاطس والبيض لصوص المايونيز ثم ضعيه في الثلاجة لمدة ساعتين على الأقل قبل التقديم .

And there you have it! Our guide on how to make potato curry. We hope you found this helpful and that you'll give it a try yourself. If you do, be sure to let us know how it turned out in the comments below.