كيكة السميد بالبرتقال ... حضري أطيب الوصفات المحضرة بالسميد، جربي كيكة السميد بطعم البرتقال الشهي والمميز واللذيذ وقدميه لعائلتك والضيوف بجميع المناسبات تعلمي أيضاً: كيكة الزبادي بالسميد بدون بيض
Ingredients
- للتزيين
- 2 ملعقة كبيرة قشرة البرتقال (مبشور)
- 3 شريحة البرتقال
- 2 ملعقة كبيرة بذور الرمان
- كوب السميد
- كوب حليب بودرة
- 0.5 كوب الزبدة
- كوب جوز الهند (مبشور)
- ربع كوب عصير البرتقال
- 2 حبة البيض
- ملعقة كبيرة قشرة البرتقال (مبشور)
- 2 ملعقة صغيرة بيكنج بودر
- قطر (حسب الذوق)
Preparation
-
1
حمّي الفرن على حرارة 180 درجة مئوية، وادهني صينية فرن بالزبدة والدقيق.
-
2
في وعاء الخفاق الكهربائي، ضعي الزبدة والبيض، واخفقي المزيج حتى يتجانس.
-
3
أضيفي السميد، الحليب البودرة والبايكنغ باودر، واخفقي المزيج حتى يتجانس.
-
4
أضيفي عصير البرتقال، قشر الليمون الحامض المبشور وجوز الهند، واستمري بالخفق حتى تحصلي على عجينة ناعمة.
-
5
اسكبي العجينة في الصينية وأدخليها إلى الفرن لـ25 دقيقة حتى ينضج الكيك.
-
6
عندما ينضج الكيك، أخرجي الصينية من الفرن واسكبي القطر مباشرة على الوجه.
-
7
زيّني بقشر البرتقال المبشور، الرمان وشرائح البرتقال، وقدميه.
Cake is always a good idea, and this semolina cake with orange is no exception! I hope you enjoy this recipe as much as I do. Let me know how it turns out for you in the comments below.