فطيرة القرفة والسكر سهلة التحضير للتحلية على الطريقة الألمانية مع طبقة الستروسل التي يتم تفتيت عجينتها على عجينة البيتزا بعد رشها بالقرفة، ويتم تقديمها مع رذاذ من السكر المكثف المثلج الذي يتم تحضير بالسكر البودرة والحليب ونكهة الفانيليا، حتى يمتص السكر السائل ويتكاثف و يتجمد بشكل قاسي .

Ingredients

Preparation

  • 1

    نجمع كل مكونات الحشوة باستثناء القرفة و1 ملعقة زبدة، ونضعها جانباً .

  • 2

    نمد العجينة كقرص 12 بوصة، ونرشها برذاذ الزيت، ونثقبها بالشوكة لمنع فقاعات الخبز .

  • 3

    ندهن الزبدة المتبقية على وجهها، ونرشها بالقرفة، ونفتت فوقها خليط الحشوة .

  • 4

    نخبز بفرن 460 F مدة 8 -9 دقائق، ثم نجمع مكونات طبقة التزيين، ونسكبه عليها، ونقدمها .

And there you have it! A delicious cinnamon and sugar pie that's sure to please. Whether you enjoy it on its own or with a dollop of whipped cream, this pie is sure to satisfy. Thanks for following along, and I hope you enjoy the recipe.