كيكة السميد بالبرتقال ... حضري أطيب الوصفات المحضرة بالسميد، جربي كيكة السميد بطعم البرتقال الشهي والمميز واللذيذ وقدميه لعائلتك والضيوف بجميع المناسبات تعلمي أيضاً: كيكة الزبادي بالسميد بدون بيض
المقادير
- للتزيين
- 2 ملعقة كبيرة قشرة البرتقال (مبشور)
- 3 شريحة البرتقال
- 2 ملعقة كبيرة بذور الرمان
- كوب السميد
- كوب حليب بودرة
- 0.5 كوب الزبدة
- كوب جوز الهند (مبشور)
- ربع كوب عصير البرتقال
- 2 حبة البيض
- ملعقة كبيرة قشرة البرتقال (مبشور)
- 2 ملعقة صغيرة بيكنج بودر
- قطر (حسب الذوق)
خطوات التحضير
-
1
حمّي الفرن على حرارة 180 درجة مئوية، وادهني صينية فرن بالزبدة والدقيق.
-
2
في وعاء الخفاق الكهربائي، ضعي الزبدة والبيض، واخفقي المزيج حتى يتجانس.
-
3
أضيفي السميد، الحليب البودرة والبايكنغ باودر، واخفقي المزيج حتى يتجانس.
-
4
أضيفي عصير البرتقال، قشر الليمون الحامض المبشور وجوز الهند، واستمري بالخفق حتى تحصلي على عجينة ناعمة.
-
5
اسكبي العجينة في الصينية وأدخليها إلى الفرن لـ25 دقيقة حتى ينضج الكيك.
-
6
عندما ينضج الكيك، أخرجي الصينية من الفرن واسكبي القطر مباشرة على الوجه.
-
7
زيّني بقشر البرتقال المبشور، الرمان وشرائح البرتقال، وقدميه.
الكيك دائمًا فكرة جيدة، وكيك السميد بالبرتقال ليس استثناءً! أتمنى أن تستمتع بهذه الوصفة بقدر ما أستمتع بها. اسمحوا لي أن أعرف كيف اتضح لك في التعليقات أدناه.