كيكة الموز ... زيني سفرتك بتقديم أطيب أصناف الحلويات الغربية من الكيكات الطرية والهشة والمحببة خاصة للأطفال، جربي كيكة الموز على طريقة مطبخ سيدتي وقدميها على سفرتك بكل الأوقات شاهدي:  كيكة الموز بالكراميل بالفيديو

Ingredients

Preparation

  • 1

    حمّي الفرن على حرارة 180 درجة مئوية.

  • 2

    غلّفي قالب كيك مقاس 22 بالزبدة والدقيق واتركيه جانباً.

  • 3

    في وعاء، انخلي الدقيق مع البايكنغ باودر والقرفة والملح، واتركي المكونات الجافة جانباً.

  • 4

    في الخلاط الكهربائي، ضعي البيض والفانيليا واخلطي جيداً لمدّة 5 دقائق.

  • 5

    أضيفي السكر والزيت واخلطي لـ3 دقائق.

  • 6

    ضعي الموز والقشطة واخلطي.

  • 7

    أضيفي المكونات الجافة تدريجياً واخلطي باستمرار وبهدوء بواسطة ملعقة خشبية حتى يمتزج الخليط.

  • 8

    اسكبي الخليط في القالب.

  • 9

    اخبزي الكيك لـ40 دقيقة أو حتى ينضج.

  • 10

    أخرجي الكيك من الفرن واتركيه ليبرد تماماً.

  • 11

    لتحضير الصلصة: في الخلاط الكهربائي، ضعي جبن الكريم والقشطة والسكر البودرة.

  • 12

    اخلطي المكونات جيداً حتى تتجانس.

  • 13

    زيّني الكيك البارد بالصلصة.

I hope you enjoyed this recipe for banana cake. If you have any questions or comments, please leave them below. I’d also love to see pictures of your cakes, so feel free to share them in the comments or on social media. Happy baking!