كيك الحليب بالكريمة .. قدمي أطيب أنواع الكيكات وأخفقها، وتعلمي أسهل طريقة لعمل الحلويات الغربية على أصولها
Ingredients
- 0.5 كوب طحين
- ملعقة صغيرة بيكنج بودر
- 0.5 كوب الزبدة
- كوب سكر
- 5 حبة البيض
- ملعقة كبيرة الفانيليا
- 2 كوب حليب
- عبوة حليب مركز محلى
- علبة حليب (مبخر غير محلى)
- 0.5 كوب كريمة (سائلة)
- كوب سكر
- ملعقة صغيرة الفانيليا
Preparation
-
1
?سخني الفرن على حرارة 350 درجة.
-
2
?جهزي صينية كيك مقاس 9 انش وادهنيها بالزبدة ورشة طحين.
-
3
?انخلي الطحين مع البيكنج باودر واتركيه جانباً.
-
4
?اخفقي الزبدة مع السكر حتى يصبح المزيج هشاً.
-
5
أضيفي البيض والفانيلا واخفقي حتى تتجانس المكونات.
-
6
أضيفي خليط الطحين واخفقي حتى تتجانس المكونات.
-
7
?صبي المزيج في الصينية المجهزة وأدخلي الكيك الفرن لمدة 30 دقيقة أو حتى ينضج الكيك.
-
8
أخرجي الكيك من الفرن واتركيه ليبرد مدة 10 دقائق ثم اصنعي ثقوب بالشوكة في الكيك.
-
9
9. اخلطي الحليب مع الحليب المبخر والحليب المكثف المحلى ووزعي المزيج على الكيك وهو دافئ واتركيه لمدة ساعة في الثلاجة.
-
10
10. اخفقي الكريمة السائلة مع السكر والفانيلا حتى يتضاعف حجمها.
-
11
1 قبل التقديم زيني وجه الكيك بالكريمة وقطعيها وقدميها.
We hope you enjoyed this tutorial on how to make a creamy milk cake. If you have any questions or comments, please feel free to leave them below. And be sure to check out our other baking tutorials for more delicious recipes.