قطايف عصافيري بالقشطة والرمان .. جربي نكهة جديدة ومميزة لأطيب حلويات رمضان 2019 القطايف بطعم القشطة والرمان الرائع
Ingredients
- كوب القشطة
- 2 كوب حليب (سائل)
- 0.5 كوب النشاء
- ربع كوب ماء الزهر
- 0.5 كوب الرمان (طازج)
- 500 جم القطايف (عصافيري)
- 2 كوب قطر (شيرة)
Preparation
-
1
امزجي القشطة مع الحليب السائل والنشا في قدر ثم ضعي المزيج على النار حتى يغلي ويتكاثف مع التحريك المستمر.
-
2
ازيلي القدر عن النار واضيفي ماء الزهر مع التحريك ثم ضعيه جانباً حتى يبرد.
-
3
ضعي حوالي ملعقة كبيرة من القشطة على كل دائرة من القطايف وقومي بلصَق طرفا القطايف بإحكام من جهة واحدة فتظهر القشطة من الجهة الثانية.
-
4
وزعي الرمان على القطايف وضعيها في طبق التقديم وعند التقديم وزعي الشيرة عليها حسب الرغبة.
In this post, we showed you how to make Qatayef Asafiri with cream and pomegranate. We hope you enjoyed it and that you'll try making it at home. As always, let us know if you have any questions or comments.