كريمة الطبخ المنزلية .. تحتاجين وجود كريمة الطبخ لإعداد مجموعة من الأطباق المميزة على السفرة، مثل المكرونة، والشوربات، حضريها في المطبخ بأسهل خطوات عمل شاهدي: صينية الدجاج والبطاطس بالكريمة بالفيديو
Ingredients
- 2 كوب حليب (كامل الدسم)
- 0.5 كوب القشطة
- ملعقة كبيرة طحين
- ملعقة كبيرة النشاء
- ربع ملعقة صغيرة ملح
- ملعقة كبيرة الزبدة
Preparation
-
1
اخفقي الطحين مع الحليب والنشا والملح في الخلاط الكهربائي حتى تمتزج المكونات جيداً.
-
2
ضعي الخليط في قدر على نار متوسطة إلى هادئة مع التحريك حتى يبدأ المزيج بالغليان ويتكاثف ويصبح سميكاً.
-
3
أضيفي القشطة وحركي المزيج بالمضرب اليدوي لمدة دقيقتين حتى تتجانس المكونات جيداً.
That’s it! You now know how to make your own cooking cream at home. I hope you found this tutorial helpful and that you’ll give it a try the next time you need some cream for your cooking. Thanks for reading and happy cooking!