طريقة عمل كرات التمر بالسمسم .. لذيذة ومغذية بكل سهولة ليكفي 6 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير كرات التمر بالسمسم .. لذيذة ومغذية سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
Ingredients
- 1 كيلو تمر (مفروم)
- 0.25 كوب سمن
- 0.5 كوب طحينة
- رشّة قرفة (ناعم)
- سمسم للتغطية
Preparation
-
1
يوضع التمر في وعاء على نار هادئة، ويضاف إليه السمن، ويقلب جيداً حتى ينعم.
-
2
يضاف إليه الطحينة، وتخلط جيداً حتى تتجانس.
-
3
ترفع من على النار، وتوضع جانباً لتهدأ.
-
4
تشكل على هيئة كرات متوسطة الحجم.
-
5
تغمس في السمسم ليغطيها بالكامل.
-
6
ترص في صينية مسطحة، وتوضع في الثلاجة مدة لا تقل عن ساعتين.
-
7
تخرج من الثلاجة، وترص في الطبق.
-
8
تقدم فوراً.
There you have it – a delicious and nutritious treat that’s perfect for any occasion. I hope you enjoy making these sesame date balls as much as I do. If you have any questions or comments, please feel free to leave them below. I’d love to hear from you.