يقدم الكورن دوغ الكوري  بجانب السويت تشيلي صوص أو الكاتشب أو الماسترد وكذلك صوص جبن الشيدر، حضريه لأطفالك كعشاء خفيف الليلة. سيعجبك أيضًا: متبل الباذنجان المشوي

Ingredients

Preparation

  • 1

    نجهز مقادير الوصفة وكذلك نجفف حبات الهوت دوغ جيدا بين ورقتين من ورق المطبخ

  • 2

    نخلط مكونات خلطة التتبيلة الجافةجيدا معا ثم نضيف البيض والحليب والموتزاريلا  ونقلب حتى يتجانس الخليط

  • 3

    نملا كوب عميق بخلطة التغليف حتى نغمس حبات الهوت دوغ فيها بسهولة

  • 4

    نشك كل حبة هوت دوغ على عود شواء ونقصر طول العود بحيث يناسب حجم المقلاة

  • 5

    تغمس حبات الهوت دوغ في خليط التغليف في الكوب حتى تتغلف جيدا وكاملا على ان توضع في الزيت مباشرة بعد التغليف

  • 6

    نحمي الزيت في مقلاة واسعة قليلا على نار متوسطة ثم نضع حبات الكورن دوغ المغلفة بخليط التغليف بالأعوادفي الزيت (4-5 حبات في كل مرة)لمدة دقيقتين حتى تتحمر ويصبح لونها ذهبيا ثم نخرجها من المقلاة وتصفى من الزيت الزائد