للأومليت أشكال ووصفات عديدة بمكونات مختلفة، كما يعتبر الأومليت وجبة مثالية للإفطار لغناه بالقيمة الغذائية العالية والمذاق الشهي حضرت الطاهية مي فؤاد أومليت البيض مع النقانق والجبن المنوع خصيصا لمطبخ سيدتي

Ingredients

Preparation

  • 1

    ?نسلق النقانق لمدة 5 دقائق  بالماء ثم نصفيها ونضعها جانباً.

  • 2

    ?نحمص النقانق المسلوقة على الجريل أو بمقلاة غير لاصقة على النار حسب المتوفر لتنضج ونقطعها حلقات متوسطة.

  • 3

    ?نخفق البيض مع الفلفل الملون المفروم والملح والزيتون مع ملعقة من الزبدة.

  • 4

    ?نضع خليط البيض في مقلاة بها الزيت النباتي الحامي ونقلبه على الجهتين حتى ينضج.

  • 5

    ?نضع الجبن المنوع في الوسط والنقانق ويغلق على شكل نصف دائرة ويزين بالبقدونس.

  • 6

    ?يقدم ساخناً إلى جانب الخبز المحمص.

  • 8

    ?

That's it for this recipe! I hope you enjoyed it. If you have any questions or comments, please leave them below. And if you want to see more recipes like this, be sure to subscribe to our newsletter.