Lina Basher عضوة مطبخ سيدتي قدمت هذا الطبق الشهي من قوارب البطاطا
Ingredients
- 4 حبة البطاطا (متوسطة الحجم)
- 8 حبة الجبنة الصفراء (بشكل المثلثات)
- ربع ملعقة صغيرة فلفل أسود
- 0.5 ملعقة صغيرة ملح
- غزير الزيت (للقلي)
- 2 ملعقة كبيرة البقدونس (للتزيين)
- 2 ملعقة كبيرة ورق نعناع (للتزيين)
- حسب الرغبة الفلفل الحار (للتزيين)
- 4 كوب الماء (لسلق البطاطا)
Preparation
-
1
1- نسلق حبات البطاطا نصt سلقة بحيث تبقى متماسكة.
-
2
2- نحفر حبة البطاطا بحيث تكون على شكل قارب.
-
3
3- نقلي القوارب في زيت غزير حتى تتحمر جيدا.
-
4
4- نأخذ الجبنة ونهرسها مع البطاطا المهروسة التي أخذت من قلب البطاطا ونبهرهها.
-
5
5- نضيف الخلطة السابقة للقوارب ونزينها بالكاتشب والفلفل الأحمر والبقدونس ونضع فوق كل قارب ورقة نعناع طازجة تقدم كمقبلات في الإفطار والسحور.
I hope you enjoyed this tutorial on how to make potato boats. If you have any questions or comments, please leave them below. And be sure to check out our other tutorials on our website. Thanks for reading!