كنافة بالمانجو .. الكنافة من أشهر الحلويات العربية، وتحشى عجينة الكنافة بالقشطة أو بالجبن، نقدم لك طريقة مبتكرة لإعداد الكنافة بحشوة المانجو الشهية
Ingredients
- 500 جم الكنافة
- كوب شيرة
- 500 جم سمن (مذوب)
- 3 كوب عصير المانغو
- 3 كوب كريمة (مخفوقة)
- 4 حبة مانغو (مقشرة ومقطعة مكعبات)
Preparation
-
1
اخلطي عجينة الكنافة مع السمن المذوب جيداً ثم افردي الكنافة في الصينية وأدخليها الفرن على حرارة 180 درجة لمدة 20 دقيقة حتى تتحمص.
-
2
ازيلي الكنافة من الفرن وقطعيها باليد حتى تصبح مفتتة.
-
3
ضعي في طبق زجاجي عميق للتقديم طبقة من الكنافة المفتتة.
-
4
أضيفي عصير المانجو وكمية من الكريمة المخفوقة وكمية من المانجو.
-
5
ضعي فوقها طبقة من الكنافة وأعيدي الكرة لعمل طبقتين أو ثلاث حسب الرغبة.
-
6
أدخلي الطبق للثلاجة لحين التقديم.
We hope you enjoyed this recipe for mango konafa. If you have any questions or comments, please leave them below. And be sure to check out our other recipes!