خبز شاباتي هندي .. تتنوع أصناف الخبز حول العالم، اخترنا لك من المطبخ الهندي أشهر وصفات الخبز الشهي بمقادير بسيطة، وبطعم ولا أروع 

Ingredients

Preparation

  • 1

    ?اخلطي الطحين مع الملح بواسطة ملعقة خشبية في وعاء واسع.

  • 2

    ?أضيفي زيت الزيتون والماء مع التحريك حتى تتكون عجينة ناعمة وطرية غير ملتصقة.

  • 3

    ?قسمي العجين إلى 10 أقسام واصنعي منها كرات صغيرة واتركيها ترتاح لمدة دقائق.

  • 4

    ?سخني مقلاة واسعة على نار متوسطة وادهنيها بالزيت.

  • 5

    ?على سطح مرشوش بالطحين مدي كرات العجين بحيث تصبح رقيقة جداً.

  • 6

    ?عندما يبدأ البخار يتصاعد من المقلاة ضعي قطعة العجين الممدوة حتى تصبح بنية اللون وتظهر الفقاقيع فيها ثم اقلبيها على الجهة الأخرى.

  • 7

    ?كرري العملية حتى تنتهي كمية العجين.

  • 9

    قدمي وصفاتك المميزة بأواني عصرية ذات ألوان زاهية من المول.كوم

  • 11

    اضغطي هنا للتسوق من المول.كوم

That's it for this guide on how to make Indian chapati bread. I hope you found it helpful and that you'll give it a try the next time you're in the mood for some delicious, authentic Indian cuisine. As always, if you have any questions or comments, feel free to reach out to me in the comments section below. Thanks for reading!