خبز الفوكاشيا بالزيتون ... من أشهر أنواع مقبلات المطبخ الإيطالي، تعلمي طريقة العمل السهلة وقدميه بطعم الزيتون الرائع، قدميه بجانب التغميسات المفضلة للعائلة تعلمي أيضاً:  الخبز الإيطالي بالطماطم

Ingredients

Preparation

  • 1

    ضعي في وعاء الخلاط الكهربائي الدقيق الأسمر والدقيق الأبيض والسكر والخميرة والزيت والفلفل الأحمر والفلفل الأصفر.

  • 2

    أضيفي الماء تدريجياً مع الدعك المستمر حتى تحصلي على عجينة متماسكة غير لاصقة.

  • 3

    غطّي العجينة واتركيها في مكان دافئ حتى يتضاعف حجمها.

  • 4

    مدّي العجينة على سطح صلب وضعيها في صينية.

  • 5

    وزّعي الزيتون على وجهها مع الضغط قليلاً عليه حتى يدخل في العجينة.

  • 6

    اخبزي الفوكاشيا في فرن محمّى مسبقاً حتى تصبح ذهبية اللون ثمّ قدّميها.

Now that you know how to make focaccia bread with olives, it’s time to get baking! This recipe is perfect for a weekend dinner party or a casual get-together with friends. So preheat your oven and get ready to enjoy some delicious, homemade focaccia bread!