علي الطريقة السورية الأصلية حضري حلاوة الجبن الشهية وزينيها بالفستق الحلبي قبل التقديم. سيعجبك أيضًا: حلي البرازق السورية

Ingredients

Preparation

  • 1

    في قدر على نار متوسطة، ضعي الماء والسكر وحركي حتى يغلي المزيج، ثم اضيفي السميد وحركي المكونات باستمرار مدة 3 دقائق.

  • 2

    أضيفي الجبن العكاوي وماء الورد إلى الخليط السابق واستمري في التقليب حتى تتجانس المكونات بشكل جيد.

  • 3

    ارفعي القدر عن النار.

  • 4

    ضعي الخليط على قطعة من النايلون المدهونة بالقطر أو الماء، ورقيها باستخدام الشوبك.

  • 5

    قطعي العجينة بشكل مستطيلات بأحجام متساوية.

  • 6

    احشي العجينة بكمية من القشطة.

  • 7

    زيني حلاوة الجبن بالفستق الحلبي.

  • 8

    أدخلي حلاوة الجبن للثلاجة وقدميها باردة.

Thanks for reading! I hope you enjoyed learning about how to make the original Syrian cheese sweetness. If you have any questions or comments, please feel free to leave them below. I’d love to hear from you!