حلى أم علي بالقشطة بالفيديو .. أبدعي وقدمي على سفرة الضيافة الحلويات المميزة والطيبة والمعروفة جداً على موائدنا العربية، شاهدي بالفيديو وصفات منال العالم 2019 وشاركينا رأيك
Ingredients
- للتغطية
- 3 كوب القشطة
- ربع كوب الحليب المكثّف
- ربع كوب فستق حلبي (مجروش)
- 10 شريحة عجينة البف باستيري
- ربع ملعقة صغيرة هيل (ناعم)
- ربع ملعقة صغيرة القرفة
- ربع كوب جوز الهند
- ربع كوب زبيب
- ربع كوب لوز (مجروش أو شرائح)
- ربع كوب بندق (مجروش)
- ربع كوب فستق حلبي (مجروش)
- 4 كوب حليب
- كوب سكر
- ملعقة صغيرة الفانيليا (سائلة)
Preparation
- 
                                        1سخني الفرن على درجة حرارة 200، أحضري صينية واسعة. 
- 
                                        2ضعي شرائح الباف باستري في الصينية بحيث تكون على شكل طبقة واحدة، ضعيها في الفرن حوالي ٢٠ دقيقة ، لتصبح ذهبية اللون. اتركيها لتبرد. 
- 
                                        3أحضري طبق فرن متوسط الحجم. فتتي شرائح الباف باستري، ضعيها في طبق الفرن. 
- 
                                        4أضيفي الهيل، القرفة، جوز الهند، الزبيب، اللوز، البندق، الفستق، قلبي لتختلط مع الباف باستري. 
- 
                                        5في قدر سخني ٣ كوب من الحليب، السكر والفانيليا. 
- 
                                        6صبي خليط الحليب على الباف باستري، انتظري بضع دقائق ليتشرب الباف باستري بالحليب. يمكنك إضافة مزيد من الحليب حسب الحاجة، يجب أن يكون الباف ليناً. 
- 
                                        7للتغطية: في طبق ضعي القشطة، الحليب وقلبي ليختلط جيداً ويصبح ناعماً، ثم وزعيه على الباف باستري. 
- 
                                        8انثري بعض الفتسق أو المكسرات التي ترغبين بها. 
- 
                                        99. أدخلي الطبق إلى الفرن حوالي 20 دقيقة ليتحمر وقدميه ساخناً. 
I hope you enjoyed this post and found it helpful. If you have any questions or comments, please leave them below. I would love to hear from you!
 
             
                                             
                         
                         
                        