حلى أم علي بالقشطة بالفيديو .. أبدعي وقدمي على سفرة الضيافة الحلويات المميزة والطيبة والمعروفة جداً على موائدنا العربية، شاهدي بالفيديو وصفات منال العالم 2019 وشاركينا رأيك
المقادير
- للتغطية
- 3 كوب القشطة
- ربع كوب الحليب المكثّف
- ربع كوب فستق حلبي (مجروش)
- 10 شريحة عجينة البف باستيري
- ربع ملعقة صغيرة هيل (ناعم)
- ربع ملعقة صغيرة القرفة
- ربع كوب جوز الهند
- ربع كوب زبيب
- ربع كوب لوز (مجروش أو شرائح)
- ربع كوب بندق (مجروش)
- ربع كوب فستق حلبي (مجروش)
- 4 كوب حليب
- كوب سكر
- ملعقة صغيرة الفانيليا (سائلة)
خطوات التحضير
- 
                                        1سخني الفرن على درجة حرارة 200، أحضري صينية واسعة. 
- 
                                        2ضعي شرائح الباف باستري في الصينية بحيث تكون على شكل طبقة واحدة، ضعيها في الفرن حوالي ٢٠ دقيقة ، لتصبح ذهبية اللون. اتركيها لتبرد. 
- 
                                        3أحضري طبق فرن متوسط الحجم. فتتي شرائح الباف باستري، ضعيها في طبق الفرن. 
- 
                                        4أضيفي الهيل، القرفة، جوز الهند، الزبيب، اللوز، البندق، الفستق، قلبي لتختلط مع الباف باستري. 
- 
                                        5في قدر سخني ٣ كوب من الحليب، السكر والفانيليا. 
- 
                                        6صبي خليط الحليب على الباف باستري، انتظري بضع دقائق ليتشرب الباف باستري بالحليب. يمكنك إضافة مزيد من الحليب حسب الحاجة، يجب أن يكون الباف ليناً. 
- 
                                        7للتغطية: في طبق ضعي القشطة، الحليب وقلبي ليختلط جيداً ويصبح ناعماً، ثم وزعيه على الباف باستري. 
- 
                                        8انثري بعض الفتسق أو المكسرات التي ترغبين بها. 
- 
                                        99. أدخلي الطبق إلى الفرن حوالي 20 دقيقة ليتحمر وقدميه ساخناً. 
آمل أن تكون قد استمتعت بهذا المنشور ووجدته مفيدًا. إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فالرجاء تركها أدناه. أحب أن أسمع منك!
 
             
                                             
                         
                         
                        