جمبري مقلي بالبهارات من المطبخ الآسيوي.. تعد المأكولات البحرية من الوجبات الشهية والغنية والمحببة عند الكثيرين، اخترنا لك طريقة عمل جمبري مقلي بالبهارات من المطبخ الآسيوي .. طبق مقبلات شهي وطيب الطبق مقدم من مطعم هوي آن في فندق شانغري- دبي
Ingredients
- 100 جم القريدس
- 100 جم طحين (طحين التابيوكا)
- 300 مل الزيت (للقلي)
- 5 ات مل زيت السمسم
- 100 جم المايونيز
- 5 جم مسحوق الواسابي
- 30 مل العسل
- 40 جم مانغو
- 10 جم الفلفل الأحمر
- 5 جم الكزبرة (طازجة)
- 5 جم شيسو كريس (للتتبيلة)
Preparation
-
1
ننقع القريدس مع الملح، البهار، الفلفل الأحمر و زيت السمسم. نضع طحين التابيوكا على القريدس ثم نغليه في الفرن.
-
3
يمزج المايونيز مع طحين الواسابي والعسل للحصول على مايونيز الواسابي.
-
5
نقطع المانجو، الفلفل الأحمر، الكزبرة إلى قطع صغيرة ومزجهم مع بعض.
-
7
للتطبيق على الصحن، نضع صلصة الواسابي وصلصة المانجو فوق القريدس.
-
9
بعد التطبيق نضع شيسو كريس للزينة.
-
11
?
-
14
?
I hope you enjoyed this recipe for fried shrimp with spices from Asian cuisine. If you have any questions or comments, please leave them below. And if you want to learn more about cooking with spices, be sure to check out our other blog posts. Thanks for reading!