جربي وصفة فتوشيني بالدجاج والكريمة الشهية على طريقة مطبخ سيدتي، وقدميها ساخنة لوجبة غداء مميزة، وأخبرينا عن رأيك بالطعم 

Ingredients

Preparation

  • 1

    ?ذوّبي الزبدة في قدر على حرارة متوسّطة وأضيفي إليها البصل والثوم.

  • 2

    ?قلّبي المكوّنات حتى تذبل ثمّ أضيفي قطع الدجاج مع التقليب من وقت إلى آخر.

  • 3

    ?نكّهي بالملح والفلفل الأسود والكمون ومرق الدجاج واتركي المزيج على النار حتى ينضج الدجاج تماماً.

  • 4

    ?في طنجرة متوسطة، اسلقي المكرونة بالماء المملح ، ثم صفيها.

  • 5

    ?أضيفي الذرة على الدجاج ثم اسكبي الكريمة وحركي باستمرار حتى تتجانس المكوّنات.

  • 6

    ?زيدي المكرونة وحرّكي بتأنّ ثمّ اسكبي المزيج في طبق التقديم.

  • 7

    ?أنثري الجبن والبابريكا والأوريغانو على وجه طبقك وزيّني به سفرتك.

I hope you enjoyed this recipe! If you have any questions or comments, please leave them below. I’d love to hear from you!