فتوش بالسماق ... قدمي على سفرتك أطيب وصفات المقبلات الشامية المميزة والسهلة التحضير، جربي وصفات الفتوش بالسماق وقدمي الطبق على سفرتك بجميع الأوقات شاهدي: فتوش الباذنجان بالفيديو

Ingredients

Preparation

  • 1

    لتحضير الصلصة: اخلطي عصير الليمون الحامض مع الثوم المهروس، ودبس الرمان، والزيت، والسماق والملح في وعاء صغير.

  • 2

    ضعي الخس والطماطم والخيار والروكا والزعتر والبصل والبقلة والنعناع في وعاء التقديم، واخلطي جيداً.

  • 3

    اسكبي الصلصة فوق الفتوش، قلّبي جيداً ثم ضعي مكعبات الخبز المقلي على الوجه.