إن كنت ِ من محبي عمل حلويات بالجوز السهلة والخفيفة، تعلمي طريقة عمل فطائر الجوز، بخطوات سهلة ودقيقة، وبطعم طيب جداً ومميز
Ingredients
- كوب الزبدة (طرية)
- ربع كوب سكر البودرة
- 2 ملعقة صغيرة الفانيليا
- 2 كوب الجوز (مفروم خشن)
- 2 كوب طحين
- ربع ملعقة صغيرة بيكنج بودر
- ربع ملعقة صغيرة ملح
Preparation
-
1
?سخني الفرن على حرارة 160 درجة.
-
2
?اخففي الزبدة والسكر والفانيلا بالخفاقة الكهربائية حتى يصبح المزيج هشاً وكريمياً.
-
3
أضيفي الجوز واخلطي.
-
4
?في وعاء آخر اخلطي الطحين مع البيكنج باودر والملح.
-
5
أضيفي خليط الطحين لخليط السكر والزبدة والجوز واخلطي حتى تتمازج المكونات وتتكون عجينة قابلة للتشكيل.
-
6
?جمعي العجين ومديها لسماكة 2 انش ثم قطعيها ولفيها على شكل رولات أو جدائل أو الشكل المفضل لديك.
-
7
?ضعي العجين الملفوف في صينية مبطنة بورق الزبدة.
-
8
أدخلي الصينية للفرن لمدة 15 دقيقة حتى تصبح العجينة ذهبية وتنضج.
-
9
9. قدميها دافئة.
I hope you enjoyed this recipe for walnut pies. If you have any questions or comments, please leave them below. I’d love to hear from you!