لمقبلات شهية علي سفرتك حضري فته الحمص المحببة للجميع. جربي أيضًا: كفته البروكلي
Ingredients
- ملعقة كبيرة - عصير ليمون
- 2 فص - ثوم (مقطع)
- كوب - لبن زبادي
- 0.5 ملعقة صغيرة - ملح
- 2 كوب - حمص و مصفى (مسلوق)
- رغيف - خبز عربي و محمص (مقطع)
- 2 فص - ثوم (مهروس)
- 2 ملعقة كبيرة - بقدونس (مفروم)
- 2 ملعقة كبيرة - عصير ليمون
- 0.5 ملعقة صغيرة - ملح
- 2 ملعقة كبيرة - صنوبر مقلي
- 174 كوب - 1/74 طحينية
Preparation
-
1
اخلطي الحمص مع ماء سلق الحمص في قدر و سخنيه على النار
-
2
وزعي الخبز في طبق التقديم ثم شربيه بالقليل من ماء السلق
-
3
ضعي الحمص مع قليل من ماء السلق والطحينية و الثوم المقطع والملح في الخلاط الكهربائي و اهرسي المزيج حتى يصبح ناعما
-
4
وزعي الحمص فوق الخبز في الطبق
-
5
اخلطي اللبن الزبادي مع الثوم و الملح و عصير الليمون واضربي المزيج حتى يصبح ناعما
-
6
وزعي خليط اللبن الزبادي فوق الحمص
-
7
وزعي الصنوبر و البقدونس و قدميها
I hope you enjoyed this recipe! If you have any questions or comments, please leave them below. I’d love to hear from you!