فلافل صحية .. يمكنك عمل أطيب المقبلات الشامية من الفلافل بطريقة صحية وذلك للحصول على الفوائد الغذائية فيها، تعلمي الطريقة السهلة والبسيطة وجربيه اليوم في مطبخك وقدميه على سفرة الفطور الصباحي المميزة شاهدي:  الفلافل البيتية على الطريقة الأصلية بالفيديو

Ingredients

Preparation

  • 1

    حمّي الفرن على حرارة متوسطة، وادهني صينية فرن بالزيت النباتي.

  • 2

    في محضرة الطعام، ضعي الحمص، البقدونس، الكزبرة والبصل، واطحني المزيج حتى يتجانس.

  • 3

    أضيفي الملح، البهارات العربية، الكمون والبايكنغ باودر، واطحني المزيج حتى تحصلي على قوام عجينة.

  • 4

    شكّلي أقراص متساوية الحجم من المزيج وضعيها على صينية الفرن، وأدخلي الصينية إلى الفرن لـ10 دقائق، اقلبي أقراص الفلافل بعد مرور نصف وقت الطهي.

  • 5

    أخرجي الصينية من الفرن، وضعي الفلافل في طبق التقديم وقدّميه ساخناً.

That's it for this post! I hope you enjoyed learning about how to make healthy falafel. If you have any questions or comments, please leave them below. And be sure to check out the other posts in our series on healthy eating!