علية طريقة الشيفات المحترفات حضري لعائلتك بيتزا الببروني بطريقة سهلة وسريعة. سيعجبك أيضًا: التارت المالح بالجبن

Ingredients

- مكوّنات الصلصة:

- مكونات العجينة:

Preparation

  • 1

    نضع الدقيق والخميرة والملح والسكر في وعاء ثمّ نضيف الزيت والماء ونعجنها بيدك إلى أن تتشكّل عجينة متماسكة.

  • 2

    نغطّي العجينة بقطعة قماش قطنية ونضعها في مكان دافئ إلى أن يتضاعف حجمها.

  • 3

    نسخّن الفرن على درجة متوسطة وخلال هذا الوقت نجهّز الصلصة.

  • 4

    نضع الطماطم في قدرٍ على النار وندعها تغلي حتّى يجف ماؤها قليلاً.

  • 5

    نضيف الأوريجانو والملح والفلفل الأسود والكاتشب ثمّ نقلّب المكونات مع بعضها وترفع عن النار.

  • 6

    ندهن صينية بالقليل من الزيت ونضعها جانباً.

  • 7

    نرشّ الدقيق على سطحٍ صلب ونفرد العجينة باستخدام الشوبك بالسُّمْك الذي ترغبينه.

  • 8

    ننقل العجينة المفرودة إلى الصينية ثمّ نعمل فيها عدة ثقوب بواسطة الشوكة حتّى لا تنفخ كثيراً خلال عملية الخَبز.

  • 9

    نوزّع الصلصة على العجينة ثمّ نضع شرائح الببروني وننثر الجبنة على الوجه.

  • 10

    نضع صينية البيتزا في الفرن مدّة 20 دقيقه أو إلى أن تنضج البيتزا وتذوب الجبنة.  

That's it! You now know how to make a quick and easy pepperoni pizza. I hope you found this recipe helpful. If you have any questions or comments, please leave them below. And if you liked this recipe, be sure to check out our other recipes on our website.