يستخدم صوص الشوكولاتة في العديد من وصفات الكيك والحلويات المختلفة، ويمكنك تحضيره بسهولة في المنزل من دون الحاجه لشرائه جاهزاً. طبقي وصفة مطبخ سيدتي وتمتعي بصوص شوكولاتة لذيذ جداً من صنع يديكِ. اقرئي ايضاً : ماربل كيك بصلصة الشوكولاتة

Ingredients

Preparation

  • 1

    ?اخلطي الكاكاو مع الحليب في وعاء بواسطة الخفاقة.

  • 2

    ?أضيفي السكر واخلطي مرة أخرى.

  • 3

    ?أضيفي الماء بالتدريج مع التحريك حتى تتمازج المكونات وتصبح كالعجينة اللينة.

  • 4

    ضعي على النار قدر به ماء وعندما يغلي ضعي فوقه وعاء من زجاج وذوبي الزبدة فيه

  • 5

    أضيفي خليط الشوكولاتة البودرة والسكر والحليب على الزبدة.

  • 6

    ?حركي المزيج واتركيه كما هو حتى تذوب ويصبح قوامه كريمياً ناعماً.

  • 7

    ?استخدمي الصوص لتزيين الكيك والحلويات كما يمكنك الاحتفاظ به في الثلاجة حتى يبرد.

  • 9

    سيعجبك ايضاً :

Thanks for reading! I hope you enjoyed this tutorial on how to make chocolate sauce. If you have any questions or comments, please share them below. And if you want more cake decorating tips and tricks, be sure to subscribe to my blog!