الملبن السوري من الحلويات المشهورة والسهلة والاقتصادية تتكون من الجيلاتين والسكر والماء والنشاء ، يزداد الاقبال على هذا النوع من الحلويات الشعبية في الاعياد والمناسبات .

Ingredients

Preparation

  • 1

    نضع النشاء في كوب ماء ونسكب الجيلاتين في نصف كوب ماء ساخن

  • 2

    نضيف السكر والفانيلا وماء الورد للخليط السابق ثم نضعه على النار مع التقليب المستمر حتى يغلي

  • 3

    نحضر صينية ونرشها بالنشاء جيدا ونسكب بها الملبن

  • 4

    نضعه جانبا ليبرد ونبقيه في الثلاجة ليوم كامل او اقل ببضع ساعات

  • 5

    وعند تقطيعه نغمس السكين في النشا ونقطعه

  • 6

    ": يمكن تلوين الملبن بألوان طعام صحية"

And that's how you make the famous Syrian Malban. We hope you enjoyed this recipe and found it easy to follow. If you have any questions or comments, please leave them below. And be sure to check out our other recipes!