بيوريه البازلاء ... وصفة جانبية مناسب تقديمها بجانب أكلات اللحم المشوي والدجاج والسمك أيضاً، تعلمي طريقة الإعداد السهلة وأسعدي عائلتك بوجبة غداء مميزة وطيبة تعلمي أيضاً: روستو مع بطاطس بوريه بسعرات حرارية أقل
Ingredients
Preparation
-
1
لتحضير البيوريه: تُغلى كل المواد السابقة في قدر على نار متوسطة، حتى درجة الاستواء ثم نصفي البازلاء ونأخذ المرق جانباً.
-
2
نضع الثلج فوق البازلاء لإحياء اللون الأخضر ثم نصفي البازلاء مرة أخرى. ونضربها بالخلاط حتى يصبح القوام كريمياً.
