بيض بالبسطرمة والطماطم من أطيب أطباق المقبلات الساخنة والمحضرة بطريقة سريعة جداً، قدميها على سفرتك وشاركينا رأيك بالطعم
Ingredients
- 4 حبة البيض
- ربع كوب البسطرمة (مقطعة إلى شرائح صغيرة)
- كوب طماطم (مقطعة إلى مكعبات صغيرة)
- ملعقة صغيرة نعناع ناشف
- ربع ملعقة صغيرة ملح
- ربع ملعقة صغيرة فلفل أسود
- 0.5 ملعقة صغيرة معجون الطماطم
- حسب الرغبة بقدونس (مفروم / للتقديم)
- ملعقة صغيرة الزبدة
Preparation
-
1
في وعاء متوسط، أخفقي البيض مع الطماطم والبسطرمة ومعجون الطماطم، ونكهيهم بالملح والفلفل الأسود والنعناع.
-
2
سخنى مقلاة غير لاصقة على نار متوسطة، وذبي بها الزبدة، اسكبي المزيج في المقلاة واتركيها حتى يجف الوجه وتنضج.
-
3
إرفعي المقلاة عن النار، انثري البقدونس على الوجه وقدّميها على سفرتك.
And that's how you make eggs with pastrami and tomatoes! I hope you enjoyed this recipe. If you have any questions or comments, please leave them below. Thanks for reading!