بطاطس ودجز مثل المطاعم ... أكلات المطاعم سهلة إن تعرفتِ على الطريقة السهلة لتحضيرها، جربي وصفات البطاطس الودجز في البيت وقدميها ساخنة

Ingredients

Preparation

  • 1

    اخلطي زيت الزيتون والخل البلسمي في وعاء صغير.

  • 2

    في وعاء آخر، اخلطي الجبن البارميزان والبقسماط والأعشاب الإيطالية والفلفل الأسود.

  • 3

    قطعي البطاطس لأصابع عريضة بعد أن تغلسيها جيداً.

  • 4

    جهزي صينية الفرن وبطنيها بورق الفويل وادهنيها بالزيت النباتي وضعي حبات البطاطس المقطعة والملح.

  • 5

    ادهني البطاطس بخليط الزيت والخل وطبقة من خليط الجبن والبقسماط.

  • 6

    أدخلي الصينية للفرن على درجة حرارة عالية لمدة 40 دقيقة حتى تنضج البطاطس وتتقرمش.

  • 7

    قدميها ساخنة إلى جانب السلطة أو البانيه.