إن كان البسكويت هو من الحلويات الغربية المفضلة لدى صغارك، قدمي لهم بسكويت اللوز بنكهة جديدة وطيبة بطريقة سريعة وطعم رائع
Ingredients
- كوب الزبدة (بحرارة الغرفة)
- 0.5 كوب سكر
- 2 ملعقة صغيرة خلاصة اللوز
- ربع كوب لوز (مفروم ناعم جداً)
- 2 كوب طحين (منخل)
Preparation
-
1
?اخفقي السكر مع الزبدة وخلاصة اللوز في وعاء بواسطة الخفاقة الكهربائية حتى يصبح المزيج كريمياً وهشاً.
-
2
أضيفي الطحين واللوز واخلطي حتى تتكون عجينة.
-
3
?جمعي العجين وضعيها في ورق البلاستيك وأدخليها للثلاجة لمدة ساعتين.
-
4
?سخني الفرن على حرارة 150 درجة.
-
5
?مدي عجينة البسكويت على سطح مرشوش طحين بسماكة ½ انش وقطعيها بالقطاعات حسب الشكل المفضل.
-
6
?ضعي البسكويت في صينية مبطنة بورق الزبدة وأدخليها الفرن لمدة 25 دقيقة حتى تنضج.
-
7
أخرجي الكوكيز من الفرن واتركيه لمدة 10 دقائق ثم قدميه دافئاً أو بارداً حسب الرغبة.
And that's it! You've now learned how to make your very own almond biscuits. I hope you enjoy them. And if you have any questions or feedback, feel free to reach out to me. I'll be happy to help.