طريقة عمل أرز شرقي بالبهارات السبعة لخبيرة الطهى آسيا عثمان بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير أرز شرقي بالبهارات السبعة لخبيرة الطهى آسيا عثمان سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
Ingredients
- 0.5 كوب 2 أرز بسمتي او طويل الحبة
- 5 كوب مرق دجاج او لحم
- ملعقة صلصة طماطم
- ملعقة صغيرة قرفة
- ملح و فلفل و جوزة الطيب
- حبة رشة ان بودرة
- عود قرفة
- 7 حبة قرنفل
- 7 حبة حبات ان
- 2 ورقة غار
- ملعقة صغيرة حبوب فلفل اسود
- نجمة يانسون
- 2 ملعقة كبيرة سمنة او زيت
Preparation
-
1
في وعاء يسخن الزيت او السمنة تضاف البهارات الصحيحة و الصلصة و يشوح الكل جيدا لتعزيز النكهة .
-
2
يضاف الأرز و باقي البهارات .
-
3
يضاف المرق المغلي و يغطى الأرز و يترك على نار هادئة جدا الى ان تتشرب كل السوائل .
-
4
يقدم بجانب المشاوي .
That’s it for our guide on how to make oriental rice with seven spices by expert chef Asya Othman. We hope you found it helpful and that you’ll be able to make your own delicious rice dishes at home. As always, if you have any questions or comments, feel free to reach out to us at [email protected].