طريقة عمل أكواب سلطة البيض – وصفات صحية بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير أكواب سلطة البيض – وصفات صحية سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
Ingredients
- 0.5 عصير ليمونة كبيرة
- 4 ملعقة صغيرة زيت زيتون
- 0.25 ملعقة صغيرة ملح
- فلفل أسود
- 0.5 ثمرة أفوكادو (مقطع شرائح)
- 0.5 كوب عدس (مسلوق)
- 0.5 كوب كينوا مطبوخة
- 0.5 كوب 1/2 طماطم كرزية بال (مقطع)
- 2 كوب جرجير ( أوراق صغيرة )
- 2 بيضة كبيرة (مسلوق)
Preparation
-
1
اخفقي معا كلا من ( عصير الليمون – زيت الزيتون – الملح – الفلفل الاسود ) ثم اسكبيه فى 2 برطمان زجاجى معقم ومحكم الغلق .
-
5
رصى فى البرطمان الزجاجى بالتساوى الطبقات الاتية من كلا من ( الأفوكادو – العدس – الكينوا – الطماطم – الجرجير – البيض ) .
-
9
أغلقى البرطمان جيدا واحفظيه فى الثلاجة لمدة تصل الى 2 يوم وعند التناول يهز البرطمان جيدا ثم ضعي السلطة فى طبق وتناوليها .
-
13
ملاحظة لذيذة : اذا كنتى من متبعى النظام الغذائى لتقليل الوزن فحافظى عليه داخل المنزل وخارجه أيضا بتحضير هذه الوصفة السريعة والبسيطة واللذيذة وتناوليها سواء فى العمل , الشاطئ , الرحلات أو أى مكان آخر , هذه الوصفة تحتوى على 228 كالورى .