تعتبر طريقة عجينة بعشر دقائق من أسهل الطرق المستخدمة في الوقت الحاضر لعمل عجينة البيتزا وفطائر اللحم وخلية النحل، جربي تحضيرها على طريقة مطبخ سيدتي وأعدي أشهى المخبوزات بها
Ingredients
- 5 كوب طحين
- ربع كوب سكر
- 2 ملعقة كبيرة الخميرة الفورية
- ربع ملعقة صغيرة ملح
- 2 كوب ماء دافئ
- 0.5 كوب الزيت النباتي
Preparation
-
1
في وعاء كبير ضعي كوبان من الطحين، وأضيفي الملح، والسكر والخميرة والماء الدافئ، واعجني المكونات حتى يتشكل لديك عجينة متماسكة.
-
2
اتركي الخليط لمدة عشر دقائق كي يختمر.
-
3
بعد مرور العشر دقائق، قومي بإضافة ما تبقى من كمية الطحين (3 أكواب) للخليط السابق.
-
4
إعجني المقادير جيداً حتى تتشكل لديك عجينة قابلة للتشكيل، وأضيفي الزيت.
-
5
قومي بحشو العجينة مما تفضلين منه الحشوات المعدة مسبقاً.
-
7
سيعجبك أيضاً :
Making dough is a lot easier than you might think. With just a few simple ingredients and a little bit of time, you can have fresh, homemade dough that's perfect for any recipe. Thanks for reading and I hope you enjoy making your own dough at home!