تشيز كيك الشيكولاتة الألمانية

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    اخلطى البسكويت مع الزبدة ثم اكبسيها فى قاع صينية التشيز كيك ثم احفظيها بالبراد حتى تتماسك

  • 2

    ضيفى الزبدة و السكر و صفار البيض على النار ثم ضيفى اللبن المبخر و الفانيليا ثم ارفعيه من على النار

  • 3

    ضيفى للخليط جوز الهند و البيكان المكسر

  • 4

    اخفقى الجبن الكريمى مع السكر و الكاكاو ثم ضيفى الكريمة اللبانى بالتدريج ثم الشيكولاتة فى العجان

  • 5

    ذوبى الجيلاتين فى القليل من الماء ثم نضيفه للخليط فى العجان

  • 6

    ضيفى الخليط لقاعدة البسكويت ثم احفظيه بالبراد حتى تتماسك

  • 7

    ضيفى خلطة الجوز هند ثم زينيه بالبيكان و قدميه بالهنا