سلطة سيزر الدجاج الاصليه ، تعتبر سلطة السيزر من أشهر أنواع المقبلات والكثير يفضلونها، وتضيف قطع الدجاج المشوي في سلطة سيزر الدجاج مذاقاً رائعاً ومميزاً بالاضافة الى نكهة الصوص المميزة و التوست المحمص .
المقادير
- 2 مكعب أوقية من الخبز الفرنسي المقطع إلى (حوالي كوبين)
- رذاذ الطبخ
- صدر نِصْفَيّ دجاج بلا عظام أو جلد
- 0.5 ملعقة صغيرة فلفل أسود
- 2 ملعقة كبيرة خل أبيض
- 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
- 1 ملعقة صغيرة ثوم (مفروم)
- 1 ملعقة صغيرة خردل
- 6 كوب خس (مقطع)
- 0.25 كوب من جبنة البارميزان ال (مبشور)
خطوات التحضير
-
1
نسخن الفرن مسبقاً لـ 400ْ .
-
2
نمد مكعبات الخبز على شكل طبقة واحدة ونخبزها لعشر دقائق أو حتى تحمّص قليلاً .
-
3
نضع المشواة على حرارة عالية ونضيف رذاذ الطبخ والدجاج بعد رشه بالفلفل ونحرك لمدة 3 دقائق على الوجهين، ثم نخرجه من المشواة ونقطع الدجاج إلى شرائح .
-
4
ثم نضيف بقية المكونات والخس ونحرك حتى تختلط تماماً. وعند التقديم يزيّن الطبق بالخبز المحمص والجبن .
هذا كل ما يخص هذه المشاركة! آمل أن تجد أنه من المفيد. إذا كان لديك أي أسئلة أو اقتراحات، فلا تتردد في ترك تعليق أدناه. وإذا كنت تريد معرفة المزيد عن الطهي، فتأكد من مراجعة منشوراتنا الأخرى.