سلطة الجرجير والبنجر الصحية
المقادير
- 0.25 كيلو بنجر (مسلوق)
- باقة جرجير
- بصلة
- 0.33 كوب عين جمل
- ملعقة كبيرة جبنة
- ملعقة كبيرة رمان
- فص ثوم (مفروم)
- ملعقة كبيرة خل بلسميك
- ملعقة كبيرة زيت زيتون
- ملعقة كبيرة ليمون
- ملعقة صغيرة سماق
- ملح
- ملعقة صغيرة عسل
خطوات التحضير
-
1
0يوضع الجرجير مع الرمان وعين الجمل والبصل
-
3
يخلط الثوم مع الخل البلسمي وزيت الزيتون وليمون وسماق وعسل وملح
-
4
يصب الصوص على السلطة ثم تقدم
