طريقة عمل كيكة التفاح بالكراميل المقلوبة

كيكة التفاح بالكراميل المقلوبة

المقادير

• 0.33 كوب ى سكر بني
• 0.25 ملعقة صغيرة قرفة
• 2 تفاح أخضر
• 0.33 كوب 1 و دقيق
• 1 ملعقة صغيرة بيكينج باودر
• 0.5 ملعقة صغيرة ملح
• 1 كوب سكر
• 0.5 كوب زبدة طرية
• 2 بيض
• 0.5 ملعقة صغيرة فانيليا
• 0.5 كوب لبن
• 0.5 ملعقة صغيرة قرفة
• 1 كوب كريمة يات (حلو)
• 2 ملعقة كبيرة سكر
• عود قرفة
• صوص كراميل

خطوات التحضير

• 1

  صوص الكراميلفي كزرولا يضاف السكر مع القرفة والزبدة على النار حتى يذوب السكر

• 2

  صوص الكراميل

• 3

  الكيكيسخن الفرن على درجة حرارة 180

• 4

  الكيك

• 5

  تجهز صينية بورق زبدة

• 6

  تخلط جميع المكونات الجافة معا وتترك جانبا

• 7

  تخلط الزبدة مع السكر في العجان ثم يضاف البيض تدريجيا والفانيليا

• 8

  تضاف المكونات الجافة ونقلب

• 9

  يصب صوص الكراميل في قاع الصينية

• 10

  ترص شرائح التفاح

• 11

  يصب مقدار الكيك في الصينية على الصوص

• 12

  تخبز في الفرن حوالي 30 دقيقة

• 13

  تترك لتبرد حوالي 5 دقائق ثم تقلب

• 14

  تزين بالكريمة وصوص الكراميل

• 15

  الكريمةتخفق جميع المكونات حتى ينتفش القوام

• 16

  الكريمة