طريقة عمل كيكة الشوكولاتة الهشة

كيكة الشوكولاتة الهشة

المقادير

• 0.25 كوب 2 و دقيق
• 2 ملعقة صغيرة بيكنج باودر
• 1 ملعقة صغيرة بيكنج صودا
• 2 بيض
• فانيلا
• 0.75 كوب زيت
• 0.5 كوب 1 و سكر
• 3 ملعقة كبيرة كاكاو
• 1 كوب لبن
• 1 زبدة
• 6 ملعقة كبيرة سكر بودرة
• 3 ملعقة كبيرة كاكاو
• 1 علبة قشطة
• توت مشكل

خطوات التحضير

• 1

  لعمل الوجه: توضع الزبدة على النار حتى تذوب ويضاف إليها السكر البودرة والكاكاو

• 2

  ترفع من على النار وتضاف إليها القشطة

• 3

  لعمل الكيك يخفق السكر مع الفانيليا والبيض والزيت حتى يذوب السكر تماما

• 4

  يخلط الدقيق مع باكينج باودر والباكينج صودا والكاكاو

• 5

  يضاف الخليط إلى العجان بالتبادل مع اللبن

• 6

  يخلط حتى الحصول على خليط متجانس

• 7

  يصب في قالب كيك ويدخل فرن على درجة حرارة 180 مئوية مدة 45 دقيقة

• 8

  تقدم مع الصوص سابق التجهيز والتوت