فلفل ألوان محشي

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    في طاسة على النار يوضع مكعب زبدة مع ثوم مفروم وبصل مفروم وبهارات وملح وفلفل

  • 2

    يضاف اللحم المفروم ويقلب جيدا مع ويسترشاير صوص

  • 3

    يترك لينضج ثم يضاف إليها الشوفان

  • 4

    يقطع الفلفل الألوان أنصاف ويخلى من البذر

  • 5

    يوضع في قالب زجاجي ويصب عليها عصير طماطم ويغطى بالجبنة الشيدر والجبنة الموتزاريلا

  • 6

    يدخل فرن ساخن حتى تسيح الجبنة

  • 7

    يقدم ساخناً