عدس مدمس بالبيض والجبنة الشيدر

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    يخلط العدس والبصل الأخضر والثوم المقلى والملح والفلفل الأسود والزيت والقليل من الماء

  • 2

    يقلب الخليط على النار ويترك ليغلي

  • 3

    يقلى البيض عيون في الزيت

  • 4

    يقلى البيض عيون في الزيت

  • 5

    يضاف على الوجه الجبنة الشيدر المبشورة

  • 6

    يوضع خليط العدس في طبق التقديم

  • 7

    يضاف على الوجه خليط البيض بالجبنة