طريقة عمل سلطة الخيار الألمانية بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير سلطة الخيار الألمانية سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- 0.5 كوب كريمة حامضة أو زبادي
- 1 حبة خيار (كبير الحجم)
- 1 حبة طماطم (كبير الحجم)
- 2 شريحة بصل
- 24 ملعقة صغيرة 2 – 4 عصير ليمون
- 0.5 ملعقة صغيرة – 4/3 شبت (مفروم)
- قليل من الملح
خطوات التحضير
-
1
قشري الخيار وقطعيه إلى حلقات، قطعي الطماطم إلى حلقات.
-
5
في وعاء كبير، ضعي الشبت والملح.
-
9
أضيفي الزبادي وعصير الليمون واخفقي جيداً.
-
13
أضيفي البصل والطماطم والخيار إلى خليط الزبادي وقلبي جيداً.