لمحبي الكوكيز وخاصة الأطفال حضري كوكيز بطريقة صحية وشهية في الوقت ذاته الوصفة من إعداد الطاهية مي فؤاد
المقادير
- 0.25 كوب طحين
 - 0.5 كوب الشوفان
 - 2 ملعقة كبيرة الشوفان (كمية إضافية)
 - 0.5 كوب الزبدة (بحرارة الغرفة)
 - 0.5 كوب العسل
 - رشّة ملح
 - كوب الشوكولاتة (قطع، وممكن استبدالها بالمكسرات أو الفواكة المجففة)
 - ربع ملعقة صغيرة بيكربونات الصودا
 - ربع ملعقة صغيرة بيكنج بودر
 - 1 حبة البيض
 - ملعقة صغيرة الفانيليا
 - ملعقة صغيرة القرفة
 - كوب مارشميلو
 
خطوات التحضير
- 
                                        1
?اخلطي الطحين والشوفان والقرفة والملح والبيكنج بودر وبيكربونات الصودا في وعاء وقلبيهم واتركيه جانبا.
 - 
                                        2
?في وعاء آخر اخلطي الزبدة مع العسل حتى يصبح كريمي ثم أضيفي البيض مع الخفق.
 - 
                                        3
?أضيفي الفانيلا واخفقي حتى تتكون عجينة لينة.
 - 
                                        4
?أضيفي المارشميلو والشوكولاتة.
 - 
                                        5
?جهزي صينية خبز مبطنة بورق الزبدة وشكلي الكوكيز دوائر وادخليه الفرن على درجة حرارة 250 لمدة 20 دقيفة حتى ينضج وزينيه بصوص الشوكولاتة أو النوتيلا عند التقديم.
 - 
                                        7
لا تفوّتوا أبداً متابعة تطبيق "سيدتي" لأنه دليلكم الوحيد في الطبخ والمطبخ وحمليه الآن مجاناً