إقتربت نفحات الشهر الفضيل، ومن منًا فيه لايعشقفيه الكنافه بعد الفطور؟ حضريها بحشوة جديدة اليوم من الجبن الكيري وأخبرينا هل أعجبتكِ؟ تعلمي معنا أيضاً طريقة تحضير: كنافه بالمانجو كنافة بالقشطة مع التوت كنافة نابلسية بالقشطة
المقادير
- 4 ملعقة كبيرة - سمن مذوبه
- 3 ملعقة كبيرة - زبادي
- 1 - ملعقه كبيرة صنوبر محمص و (مفروم)
- 8 مربع - ات جبنه الكيري
- 2 ملعقة - ماء ورد
- 5 كوب - من من عجينه الكنافه المفروكه
- 2 كوب - ماء
- 1 كوب - سكر
- 1 - ملعقه كبيرة ماء بنكهة البرتقال
خطوات التحضير
-
1
خذي صينيه وامسحي سطحها بالسمن
-
2
ضعي عجينه الكنافه المفروكه في وعاء كبير
-
3
اضيفي اليها السمن واخلطيها جيدا
-
4
خذي نصف كميه العجينه وافرديها على الصينيه المدهونه
-
5
اخلطي مربعات كيري مع السكر وماء الورد والزبادي حتى تحصلي على مزيج ناعم متجانس
-
6
صبي طبقه من مزيج الكيري
-
7
رشي فوقه الصنوبر المفروم
-
8
افردي العجينه المتبقيه فوقها
-
9
اخبزيها في الفرن لمدة 15 الى 30 دقيقه على 180 درجه مئويه حتى تصبح ذهبية اللون
-
10
خلال هذة الفترة قومي بتحضير القطر بغلي السكر مع الماء والماء المنكهة بالبرتقال 10 دقائق
-
11
صبي القطر فوقها وقدميها
وهكذا تصنع الكنافة بجبنة كيري! نأمل أن تكون قد استمتعت بهذه الوصفة ووجدت أنها سهلة المتابعة. إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فالرجاء تركها أدناه. وتأكد من إطلاعك على وصفاتنا الأخرى لمزيد من الطعم اللذيذ!