كفتة بطاطس أصابع ... حضري وصفات إفطار رمضان سهلة وسريعة ، جربي كفتة البطاطس الطيبة والخفيفة وقدميها على سفرتك مقلية وساخنة تعلمي أيضاً: كفتة لحم بالجبن الموزاريلا والشيدر
المقادير
- للتغليفة
- كوب البيض
- كوب بقسماط
- كيلو البطاطس (مسلوقة)
- 2 حبة البيض
- ربع كوب الزبدة
- ملعقة كبيرة ملح
- ملعقة صغيرة فلفل أسود
خطوات التحضير
-
1
ضعي البطاطس المسلوقة بمحضرة الطعام وأضيفي الزبدة والملح والفلفل الأسود واخلطي.
-
2
ضعي الخليط بكيس الحلواني وشكلي من الخليط أصابع وضعيهم في الفريزر حتى يجمدو.
-
3
غلفي الأصابع بالدقيق والبيض والبقسماط، ثم اقلي الأصابع.