طريقة عمل بيض أومليت بالنعناع – وصفات رمضان بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير بيض أومليت بالنعناع – وصفات رمضان سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

34 ملعقة كبيرة 3 : 4 زيت زيتون

خطوات التحضير

  • 1

    المكونات المستخدمة .

  • 5

    في وعاء كبير ضعي كلا من ( البيض – النعناع المجفف – الملح ) واخفقيهم مع بعضهم بشكل جيد جدا .

  • 9

    سخنى زيت الزيتون في مقلاة كبيرة غير لاصقة علي درجة حرارة منخفضة تميل الي المتوسطة .

  • 13

    صبى نصف مقدار خليط البيض في المقلاة وانتظرى لمدة 3 دقائق ثم اقلبي قرص البيض علي الجانب الاخر وانتظرى لمدة 3 : 4 دقائق أخرى , حضرى النصف الثانى من البيض بنفس الطريقة .

  • 17

    قدمى البيض الأومليت بالنعناع المجفف علي الطريقة اللبنانية بجانب الخبز الطازج كوجبة صحية وخفيفة لسحور شهر رمضان المبارك .