بطاطس حلقات بالبصل ... قدمي على سفرتك وجبة سريعة ومميزة من أطباق البطاطس الرائعة واللذيذة، جربيها بطعم البصل وقدميها على سفرتك ساخنة  شاهدي:  بطاطس ودجز بالفيديو

المقادير

  • ربع كوب الزيت النباتي
  • 3 حبات (حجم كبير مقطّع إلى شرائح) البصل
  • 4 حبات (حجم كبير، مقطّع إلى شرائح رفيعة) البطاطس
  • ملعقة صغيرة ملح
  • ملعقة صغيرة فلفل أسود
  • نصف ملعقة صغيرة الفلفل الاحمر الحار
  • نصف ملعقة صغيرة بهارات مشكلة

خطوات التحضير

  • 1

    في قدر على حرارة متوسطة، سخّني الزيت ثمّ أضيفي شرائح البطاطس، وقلّبي البطاطس حتى تتحمّر.

  • 2

    أضيفي البصل وقلّبي المكونات حتى تتداخل، ونكّهي بالملح، الفلفل الأسود، الفلفل الأحمر الحار والبهارات العربية المشكلة.

  • 3

    ?ضعي الغطاء وخفّفي النار، واطهي المكونات حتى تنضج بالكامل.

  • 4

    ?قدّمي الطبق ساخناً.