لسهرة شتوية باردة حضري لعائلتك البليلة بالكنافة والمكسرات وقدميها لهم ساخنة .

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    اغسلي القمح جيدًا.

  • 2

    ثم ضعي حلة علي النار بها ماء حتي يغلي ثم نضع القمح ونتركه حتي يستوي جيدًامع التقليب من الوقت والاخر.

  • 3

    قطعي الكنافة  و ادهنيها بالزبدة

  • 4

    ثم ضعيها بالفرن حتي تحصل علي اللون الذهبي .

  • 5

    اغرفي ملعقتين من القمح بعد ان تستوي و بها بعض من ماء السلق في طبق التقديم ثم نضع بها السكر ثم نضيف قليلا من اللبن الساخن مع التقليب ثم نضع علي الوجه قليلا من الكنافة مع مراعاة تكسيرها ثم المكسرات و الزبيب و جوز الهند.

  • 6

    قدميها ساخنة.