طريقة عمل زلابية بالقرفة بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير زلابية بالقرفة سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    المكونات المستخدمة.

  • 5

    اخلطي خليط البان كيك مع 4/1 كوب من السكر و1 ملعقة صغيرة من القرفة.

  • 9

    أضيفي الحليب والبيض والفانيليا إلى المكونات الجافة واخفقي حتى يصبح الخليط ناعماً.

  • 13

    اخلطي الكمية المتبقية من السكر والقرفة في وعاء صغير وضعيه جانباً.

  • 17

    سخني الزيت في مقلاة عميقة على درجة حرارة 180 درجة مئوية (375 درجة فهرنهايت) ثم اسقطي خليط الدونات في الزيت الساخن بشكل كرات متساوية الحجم، باستخدام ملعقة كبيرة، قلبي الدونات لمدة 2 دقيقة ثم ضعيه على مناشف المطبخ الورقية.

  • 21

    غطي الزلابية أو الدونات بالسكر والقرفة وهو دافئاً.

  • 25

    قدميه فوراً وبالهنا والشفا.

  • 29

    يمكنكِ إضافة صوص الشوكولاتة حسب الذوق.