زهرة مشوية بالليمون – وصفات إقتصادية
وقت التحضير
15 دقيقة
وقت الطهي
45 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
طريقة عمل زهرة مشوية بالليمون – وصفات إقتصادية بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير زهرة مشوية بالليمون – وصفات إقتصادية سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
-
1 رأس
زهرة مقطع زهيرات صغيرة
( قرنبيط )
-
3 فص
ثوم
-
3 ملعقة كبيرة
زيت زيتون
-
1 ملعقة صغيرة
كمون
-
ملح وفلفل أسود
( حسب الذوق )
-
0.25 ملعقة صغيرة
رقائق الفلفل الاحمر ال
(حار)
-
1 ملعقة كبيرة
عصير ليمون
-
1 ملعقة صغيرة
بشر الليمون
-
1 ملعقة كبيرة
كزبرة طازجة
(مفروم)
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
5
تبلى الزهرة بالملح والفلفل الاسود والكمون والفلفل الاحمر والثوم ثم ضعيهم فى صينية مبطنة بورق الزبدة فى طبقة واحدة ووزعى فوقهما زيت الزيتون بشكل متساوِ .
-
9
ضعى الصينية فى الفرن المسخن مسبقا على درجة حرارة 450 فهرنهايت لمدة 25 : 30 دقيقة أو حتى تنضج الزهرة .
-
13
ضعى الزهرة فى طبق التقديم ووزعى على سطحها كلا من ( عصير الليمون , بشر الليمون , الكزبرة الطازجة ) .
-
17
قدمى الزهرة المشوية بنكهة الليمون وهى دافئة .
-
21
ملاحظة لذيذة : هذه الوصفة تحتوى على 133 كالورى لكل كوب ونصف من الزهرة .
0 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد.